فالینگ فیلم اواپراتور یک دستگاه صنعتی است که برای تبخیرآب( حلال) از محلول های مختلف به کار برده میشود. در این دستگاه، محلول از بالای دستگاه وارد شده و به صورت یک لایه نازک و صاف بر روی دیوارهی داخلی دستگاه به سمت پایین جریان پیدا میکند. این لایه نازک از محلول روی دیواره دستگاه ایجاد میکند و در اثر تماس با سطح گرم دیواره، آب موجود در محلول تبخیر شده و ماده باقیمانده به شکل غلیظ تر از پایین دستگاه خارج میشود.با استفاده از تبخیر کننده فیلم ریزشی، میتوان محلولهایی را با غلظت بالا تولید کرد و این دستگاه به دلیل کارایی و کاربرد سریع در بسیاری از صنایع از جمله شیمیایی، پتروشیمی، مواد غذایی و داروسازی مورد استفاده قرار میگیرد.